Jumat, 31 Agustus 2012

Mengapa Pada Pembuatan Es Krim Diperlukan Garam?


Hampir semua orang suka es krim. Makanan ini manis, lembut, dan dingin. Es krim merupakan adonan krim yang dibekukan. Dalam industri berskala besar, digunakan freezer khusus untuk membekukan adonan es krim. Dalam industri berskala kecil, misalnya penjual es puter dan es tong-tong, adonan es krim dibekukan bukan dengan freezer, melainkan dengan es batu yang dicampur garam dapur (NaCl). Dalam cara sederhana ini, garam berfungsi untuk menurunkan suhu es batu sehingga cukup dingin untuk membekukan adonan es krim. Tanpa penambahan garam, suhu es batu tidak akan cukup dingin untuk membekukan adonan es krim.

Mengapa penambahan garam dapat menurunkan suhu es batu?

Sebetulnya banyak artikel blog yang telah membahas hal ini, namun kebanyakan hanya bersifat umum dan tidak menjawab akar pertanyaan. Di sana hanya dikatakan bahwa penambahan garam akan menurunkan titik beku (titik lebur) air, namun mekanisme penurunan suhu tidak dijelaskan.

Saya akan paparkan sebuah clue untuk menjelaskan mekanisme ini. Di negara 4 musim, terkadang salju menumpuk terlalu tebal sehingga menutupi jalan. Warga setempat biasanya menaburkan bubuk garam di atas salju agar mencair. Jadi, garam memiliki kemampuan untuk mencairkan (meleburkan) es. Bagaimana garam melakukannya?

Ketika garam ditaburkan di atas es, partikel-partikel garam mengganggu kestabilan ikatan partikel-partikel air yang sedang berada dalam fase padat (es). Partikel-partikel garam menerobos masuk ke sela-sela ikatan partikel es sehingga memutuskan ikatan-ikatan tersebut. Akibatnya, partikel-partikel es yang berada di permukaan dapat memisahkan diri dari perangkap gaya tarik partikel-partikel es yang berada di samping dan di bawahnya. Partikel es yang berhasil memisahkan diri itu kemudian beralih ke fase cair.

Es memiliki suhu rata-rata di bawah 0o C. Dalam kasus penambahan garam ini, es mengalami peleburan tanpa adanya penambahan panas, sehingga air yang terbentuk dari peleburan itu juga bersuhu di bawah 0o C. Inilah sebabnya dikatakan bahwa penambahan garam dapat menurunkan titik lebur air, karena es dapat melebur di bawah titik lebur normalnya (0o C).

Jadi, partikel garam merupakan pemicu leburnya es. Di sisi lain, seperti yang kita ketahui, peleburan es memerlukan energi (menyerap kalor). Nah, karena kalor tidak disuplai dari luar, maka es menyerap kalor dari dirinya sendiri, sehingga suhu es turun lebih jauh. Es yang suhunya telah menjadi sangat dingin ini kemudian akan menyerap banyak kalor dari adonan es krim, sehingga adonan es krim dapat membeku.

Fenomena inilah yang membantu para pedagang kaki lima untuk membuat es krim tanpa freezer. Murah meriah.


*******
(Ditulis Oleh Doni Aris Yudono)


Sumber Gambar:

Rabu, 29 Agustus 2012

Kalor

Kalor

Pengertian Kalor

Kalor dapat diartikan sebagai bentuk energi yang berpindah dari benda yang suhunya tinggi ke benda yang suhunya lebih rendah ketika bersentuhan.
Contohnya:
Air panas yang dicampur dengan air dingin, maka kalor dari air panas mengalir ke air yang dingin. Akibatnya suhu pada air panas menjadi berkurang, dan suhu air dingin meningkat sampai akhirnya terjadi keseimbangan (misalnya, air menjadi hangat)

Satuan Kalor
Satuan kalor bisa dalam bentuk kalori atau kilokalori. Satuan kalor dalam SI (satuan internasional) dalam bentuk joule.
Dengan  : 1 joule = 0,24 kalori atau 1 kalori = 4,2 joule
Alat yang digunakan untuk mengukur kalor disebut kalorimeter atau joulemeter. Salah satu jenisnya adalah alat kWh-meter yang dipasang di rumah-rumah sebagai pelanggan PLN.
kWh-meter, salah satu joulemeter
kWh-meter

Hubungan kalor dengan massa zat, jenis zat dan perubahan suhu

Kalor dapat dirumuskan dengan :
Q = m.c.Δt

Q = kalor yang dibutuhkan (joule)
 m = massa zat (kg)
c = kalor jenis (J/kg0C atau J/kg K)
Δt = kenaikan suhu (0C)

Definisi Kalor Jenis
Dari persamaan  Q = m.c.Δt, dapat dituliskan
kalor jenis = kalor dibagi (massa kali perubahan suhu)




Dari rumus itu, diperoleh satuan kalor jenis c, yaitu  J/kg0C atau J/kg K.
Sehingga dapat didefinisikan bahwa kalor jenis adalah banyaknya kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 kg zat sebesar 0C


Zat
Kalor jenis (J/kg0C)
Alumunium
Tembaga
Kaca
Besi atau baja
Timah hitam
Marmer
Perak
Kayu
Alkohol (etil)
Raksa
Air
   Es (padat)
   Cair
Badan manusia
Udara
900
390
670
450
130
860
230
1 700
2 400
140

2 100
4 200
3 470
1 000

Contoh Soal Menghitung Kalor
Berapa kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu air sebanyak 500 gram, dari 200C menjadi 800C?
Penyelesaian
Diketahui
m = 500 g = 0,5 kg
c = 4 200 J/kg0C
Δt = 800 - 200 = 600C
Ditanya : Q ?
Jawab :
Q = m.c.Δt = 0,5. 4 200. 60 = 12 600 J = 12,6 kJ


Referensi : Kanginan, Marthen. 2002. Sains Fisika 2A untuk SMP Kelas 2 A. Jakarta : Erlangga

Pengukuran dan Ketidakpastian

Selasa, 28 Agustus 2012

Mengapa Gelas Kaca Yang Lebih Tebal Justru Lebih Mudah Pecah Jika Diisi Air Panas?


Minuman-minuman tertentu membutuhkan air panas untuk penyajiannya. Berdasarkan tips kesehatan, air panas sebaiknya disajikan dalam gelas kaca, jangan dalam gelas plastik. Akan tetapi, sering terjadi, gelas kaca pecah ketika diisi air panas. Dan anehnya, gelas kaca yang tebal justru lebih mudah pecah daripada gelas kaca yang tipis. Mengapa hal ini bisa terjadi?

Zat akan memuai (ukurannya bertambah besar) jika dipanaskan. Hal ini terjadi karena ketika dipanaskan (diberi kalor), partikel-partikel zat akan mendapat tambahan energi. Akibatnya, partikel-partikel zat bergerak acak secara lebih cepat sehingga membutuhkan ruang yang lebih besar.

Ketika sebuah gelas kaca diisi air panas, energi  dari air panas itu akan merambat mulai dari dinding gelas yang paling dalam sampai ke dinding gelas yang paling luar. Ketika suatu lapisan dinding gelas menerima energi tambahan, lapisan tersebut akan langsung memuai. Jadi, yang lebih dulu memuai adalah dinding gelas yang paling dalam, sedangkan dinding gelas yang paling luar memuai paling akhir.

Jika gelas terbuat dari kaca yang tipis, jarak antara dinding dalam dan dinding luar gelas tidak terlampau jauh. Hal ini membuat energi panas cepat tersebar ke seluruh dinding gelas. Akibatnya, gelas akan memuai secara relatif bersamaan. Gelas itu pun terhindar dari pecah.

Jika gelas terbuat dari kaca yang tebal, jarak antara dinding dalam dan dinding luar gelas cukup jauh. Hal ini membuat energi panas membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dapat tersebar ke seluruh dinding gelas. Ketika dinding dalam gelas telah memuai sedemikian besar, dinding luar belum memuai sama sekali. Akibatnya, dinding dalam akan mendesak dinding luar dan berakibat pada pecahnya gelas.

Semakin panas air yang Anda tuangkan dalam gelas, semakin rawan gelas itu pecah. Hal ini karena semakin panas air yang Anda tuangkan, semakin besar pula energi yang Anda berikan pada dinding gelas dan gelas akan memuai lebih besar.

Jika air yang dituangkan ke dalam gelas tidak terlalu panas, maka energi yang diberikan tidak cukup banyak untuk membuat dinding gelas memuai secara signifikan. Jadi, meskipun berdinding tebal, gelas tidak akan pecah jika air yang dituangkan tidak terlalu panas. Resiko pecah meningkat seiring meningkatnya suhu air yang dituangkan.

Salah satu cara praktis untuk menurunkan resiko pecahnya gelas adalah meletakkan sendok logam di dalam gelas itu. Logam adalah penghantar panas yang baik. Ketika air panas dituangkan ke dalam gelas, energi akan banyak diserap oleh sendok logam secara cepat, sehingga mengurangi energi yang merambat ke dinding gelas.


*******
(Ditulis Oleh Doni Aris Yudono)

Sumber Gambar:

Soal Tikom X Smt 1 : Bab 1

Senin, 27 Agustus 2012

Mengapa Kabel Listrik Di Pinggir Jalan Terpasang Secara Kendur?


Listrik telah menjadi kebutuhan vital di jaman modern ini. Sehari saja arus listrik padam, kegiatan kita kacau-balau. Hampir semua kebutuhan listrik masyarakat disediakan oleh PLN (Perusahaan Listrik Negara). Listrik tersebut dialirkan oleh PLN melalui jalinan kabel-kabel di seantero kota, termasuk kabel-kabel yang dipasang di tiang-tiang listrik di pinggir jalan.

Jika Anda perhatikan, ternyata kabel-kabel di tiang listrik itu selalu terpasang secara kendur (melengkung ke bawah). Padahal jika dibuat ketat (lurus) dari tiang ke tiang tentunya akan terlihat lebih rapi. Hal ini juga akan lebih menghemat jumlah kabel yang digunakan. Lantas, mengapa harus dipasang secara kendur begitu?

Ini jawabannya.

Zat-zat yang ada di alam ini memiliki kecenderungan untuk memuai ketika suhunya panas dan menyusut ketika suhunya dingin. Pada siang hari, matahari menyinari permukaan bumi, sehingga suhu di siang hari menjadi panas. Sebaliknya, pada malam hari, matahari tidak menyinari permukaan bumi, sehingga suhu di malam hari menjadi dingin. Apa akibatnya terhadap kabel listrik?

Akibatnya adalah, kabel listrik akan memuai (bertambah panjang) pada siang hari dan menyusut (bertambah pendek) pada malam hari.

Nah, Jika kabel listrik dipasang terlalu ketat, maka kabel tersebut akan menyusut sedemikian pendek ketika cuaca malam terlampau dingin. Hal ini dapat mengakibatkan putusnya kabel. Itulah sebabnya kabel listrik dipasang secara kendur, agar ketika suhu malam hari sangat dingin, kabel tidak terlalu ketat sehingga tidak putus.

Mungkin Anda berpikir, kalau begitu, pasang saja kabel secara ketat pada malam hari, toh ia akan mengendur pada siang hari dan kembali ke ukurannya semula ketika malam tiba. Sepintas, pemikiran seperti ini tampak masuk akal. Kita memang bisa menentukan seberapa ketat kabel berdasarkan perkiraan suhu. Akan tetapi, sangat mungkin terjadi bias (kekeliruan) dalam sistem perkiraan, sehingga meningkatkan resiko putusnya kabel.

Akan jauh lebih aman dan lebih praktis, jika kabel dipasang secara kendur saja, seperti yang selama ini dilakukan oleh PLN.

Semoga bermanfaat.


*******
(Ditulis Oleh Doni Aris Yudono)

Sumber Gambar:


Mengapa Angin Tornado Dapat Menghisap Benda-Benda Di Sekitarnya?


Angin tornado adalah angin yang berputar dengan cepat dan membentuk semacam corong berukuran raksasa. Angin ini merupakan angin yang sangat merusak karena memiliki daya hisap yang luar biasa. Atap rumah, mobil, dan benda-benda besar lainnya tak jarang menjadi korban hisapannya. Suatu pemukiman pasti porak-poranda jika terkena angin tornado.

Pertanyaannya, mengapa angin tornado dapat menghisap benda-benda di sekitarnya?

Angin tornado terbentuk dari putaran udara yang sangat cepat. Kecepatan putarannya dapat mencapai 480 km/jam*. Udara termasuk jenis fluida. Berdasarkan Prinsip Bernoulli, semakin cepat suatu fluida bergerak, tekanannya akan semakin rendah. Oleh sebab itu, tekanan udara di dalam tornado sangat rendah.

Sebaliknya, udara di luar tornado (awalnya) cenderung diam, sehingga berdasarkan Prinsip Bernoulli, udara ini memiliki tekanan udara yang jauh lebih tinggi daripada tekanan udara di dalam tornado. Karena sifat fluida adalah mengalir dari tempat bertekanan tinggi ke tempat bertekanan rendah, maka akibatnya, udara di sekitar tornado akan mengalir ke arah tornado. Dengan bahasa sederhana, udara di sekitar tornado “terhisap” oleh tornado tersebut.

Terhisapnya udara ke arah tornado, dengan jumlah yang sangat besar dan kecepatan yang sangat tinggi, menyebabkan benda-benda yang dilewatinya ikut terseret. Itulah sebabnya benda-benda di sekitar angin tornado dapat terhisap masuk ke dalam pusarannya.

Semoga bermanfaat.

*******
(Ditulis Oleh Doni Aris Yudono)


Sumber Data:

Sumber Gambar:

Minggu, 26 Agustus 2012

Mengapa Kipas Angin Dapat Mendinginkan Tubuh Kita?


Cuaca panas, tapi tidak punya AC, enaknya ngadem pakai kipas angin :D Tinggal colok kabelnya, terus arahkan kipasnya ke tubuh kita, dan.... Wussh.... Tubuh kita pun terasa lebih dingin dibuatnya.

Tidak seperti AC, kipas angin tidak memiliki kandungan freon untuk mendinginkan udara. Lantas, mengapa kipas angin dapat mendinginkan tubuh kita?

Tubuh kita senantiasa menghasilkan panas untuk menjaga suhunya tetap konstan di sekitar 37o C. Sebagian panas ini terus-menerus menguap ke udara melalui permukaan kulit. Akibatnya, terbentuklah semacam lapisan hawa panas di permukaan kulit kita.

Secara umum, suhu udara lebih dingin daripada suhu tubuh kita. Suhu udara di dalam ruangan, atau yang sering diistilahkan dengan suhu kamar, adalah sekitar 27o C. Ketika kipas angin diarahkan ke tubuh kita, aliran udara yang dihasilkannya akan membuat lapisan hawa panas tadi menjauh dari kulit kita dan digantikan oleh udara yang lebih dingin. Itulah sebabnya kulit kita terasa lebih dingin. Ketika kipas angin dimatikan, aliran udara pun terhenti. Kulit kita segera membentuk lapisan hawa panas kembali, sehingga kita merasa kulit kita hangat lagi.

Jika udara di sekitar kita memiliki suhu yang cukup panas, maka kipas angin tidak dapat membantu kita mendinginkan tubuh. Hal ini karena udara yang dihembuskan kipas angin memang sudah panas, sehingga lapisan hawa panas di permukaan kulit kita hanya akan digantikan oleh udara yang juga bersuhu panas. Panas berganti panas, maka tidak ada efek dingin yang kita rasakan.

Semoga bermanfaat.

*******
(Ditulis Oleh Doni Aris Yudono)
http://www.facebook.com/Yudha.On.7


Sumber Gambar:

Kamis, 23 Agustus 2012

Gerak Parabola


Gerak Peluru
  • Adalah gerak dua dimensi yaitu gerak benda dalam bidang datar, atau gerak benda yang dilemparkan ke atas dengan sudut elevasi tertentu (tidak tegak lurus ke atas).
  • Gerak dua dimensi menggunakan dua koordinat posisi yaitu koordinat x (sumbu horisontal) dan y (sumbu vertikal) di mana dua sumbu koordinat tersebut saling tegak lurus.
  • Selama benda bergerak, benda mendapat percepatan gravitasi dalam arah vertikal ke bawah dan tidak ada percepatan dalam arah horisontal.
  • Gerak benda dapat diperlakukan sebagai dua macam gerak terpisah, yaitu GLB dalam arah horisontal dan GLBB dalam arah vertikal.
Selengkapnya lihat di sini
 

Latihan Soal: Gerak Parabola

Rabu, 22 Agustus 2012

Mengapa Air Panas Dapat Membeku Lebih Cepat Daripada Air Dingin?


Jika Anda menuangkan air panas ke suatu wadah dan menuangkan air dingin ke wadah lain, kemudian kedua wadah berisi air tersebut Anda letakkan di freezer, maka Anda akan menemukan bahwa air panas akan membeku lebih cepat daripada air dingin

Fenomena ini dimanfaatkan oleh para pengelola ice skating. Mereka menggunakan air panas untuk dibekukan menjadi lapangan ice skating, karena air panas lebih cepat membeku.

Mengapa hal ini bisa terjadi?

Fenomena ini dinamakan Efek Mpemba. Nama ini diambil dari nama seorang penduduk Tanzania, Erasto Mpemba (Gambar 1), yang pertama kali mengingatkan dunia fisika modern tentang adanya fenomena tersebut melalui pengamatannya, setelah terlupakan sejak jaman Rene Descartes. 
Gambar 1
Ketika SMP, Mpemba sedang membekukan beberapa es krim di freezer sebagai tugas pelajaran tata boga di sekolahnya, di mana sebagian adonan es krim bersuhu dingin sedangkan sebagian lainnya bersuhu panas. Mpemba kaget ketika menemukan bahwa adonan es krim yang tadinya bersuhu panas justru membeku lebih cepat.

Ketika SMA, Mpemba menghadiri kuliah umum fisika yang diberikan oleh Dr. Denis Osborne di sekolahnya. Di akhir kuliah, Mpemba bertanya kepada Dr. Osborne, “Jika Anda memiliki dua wadah berisi air dengan volume  sama, yang satu bersuhu 35o C dan satu lagi bersuhu 100o C, dan Anda letakkan keduanya di dalam freezer, maka air yang tadinya bersuhu 100o C membeku lebih cepat. Mengapa?” 

Kala itu, Dr. Osborne tidak dapat menjawabnya. Namun setahun kemudian, setelah melakukan serangkaian eksperimen, ia membenarkan adanya fenomena tersebut. Sejak saat itu, fenomena ini dikenal sebagai Efek Mpemba.

Efek Mpemba merupakan efek yang misterius. Hingga kini para ilmuwan masih memperdebatkan mengapa dan dalam batasan apa efek ini bisa terjadi. Jadi, belum ada satupun teori yang meyakinkan untuk menjelaskan Efek Mpemba.

Pada kesempatan ini, saya akan mengungkapkan sebuah teori baru yang saya kembangkan sendiri dan saya yakini merupakan penjelasan atas Efek Mpemba.
Gambar 2
Partikel air terbentuk dari dua atom H dan satu atom O sehingga menghasilkan molekul H2O (Gambar 2). Ketika mengandung banyak energi (suhunya panas), atom H dan O bergerak acak dengan cepat. Pergerakan yang cepat ini membuat jarak antar atom melebar (Gambar 3-a). Sebaliknya, ketika mengandung sedikit energi (suhunya dingin), atom H dan O bergerak acak dengan lambat. Pergerakan yang lambat ini membuat jarak antar atom memendek (Gambar 3-b). Air akan membeku jika suhunya mencapai 0oC atau kurang. Pada keadaan membeku, jarak antara atom-atom air sangat dekat.
Atom H dan O diikat oleh ikatan kovalen, yaitu ikatan yang terbentuk dari penggunaan eletron valensi secara bersama-sama antara dua buah atom. Garis lurus hitam penghubung atom H dan O yang tampak di Gambar 2 dan 3 merupakan ilustrasi dari adanya ikatan kovalen tersebut. Pada kenyataannya, ikatan kovalen berbentuk gaya tarik-menarik antara kedua atom.

Ikatan kovalen cenderung bersifat elastis. Artinya, ketika jarak antara dua atom semakin jauh, gaya tariknya cenderung semakin kuat untuk membuat kedua atom tersebut berdekatan kembali (gaya pembalik). Fenomena ini dapat dianalogikan seperti karet (Gambar 4).

Gambar 4
Jika Anda merentangkan (memanjangkan) seutas karet, maka sifat elastis karet itu akan menimbulkan gaya pembalik yang memaksanya untuk kembali ke ukurannya semula. Semakin panjang karet itu direntangkan, semakin kuat gaya pembaliknya.

Ketika air panas ditempatkan pada lingkungan yang suhunya lebih dingin, sebagian energi akan hilang dari molekul air karena diserap oleh lingkungan yang dingin. Hilangnya energi itu mengakibatkan hilangnya kekuatan yang tadinya membuat atom H dan O berjauhan. Akibatnya, gaya pembalik akan mendekatkan kembali atom H dan O.

Jika suhu air sangat panas, maka gaya pembalik dari ikatan kovalennya sangat besar. Ketika air panas itu ditempatkan pada suhu yang sangat dingin, energinya akan hilang secara cepat dan elastisitas gaya pembalik akan mendekatkan kembali atom H dan O secara cepat pula. Analogi dari kondisi ini adalah ketika seutas karet direntangkan panjang-panjang dan dilepaskan secara tiba-tiba, maka karet akan kembali memendek dengan sangat cepat. Ketika jarak antara atom H dan O telah sedemikian dekat, wujud air langsung membeku.

Jika suhu air tidak panas (dingin), maka gaya pembalik dari ikatan kovalennya tidak terlalu besar. Ketika air itu ditempatkan pada suhu yang sangat dingin, energinya akan hilang secara perlahandan elastisitas gaya pembalik akan mendekatkan kembali atom H dan O secara perlahan pula. Analogi dari kondisi ini adalah ketika seutas karet hanya direntangkan sedikit dan dilepaskan, maka karet akan kembali memendek secara perlahan. Air akan membeku ketika pada akhirnya jarak antara atom H dan O sudah sedemikian dekat.

Itulah juga sebabnya jika kita melemparkan air dingin ke udara di daerah bersalju, maka air hanya akan jatuh kembali ke tanah, tetap berwujud air. Akan tetapi jika yang kita lemparkan itu adalah air panas, maka air akan langsung membeku menjadi salju di udara. Anda dapat menyaksikan fenomena tersebut melalui video berikut ini.


Perlu ditegaskan bahwa Efek Mpemba tidak akan terjadi jika suhu air tidak terlalu panas dan/atau suhu lingkungan tidak terlalu dingin. Jadi, diperlukan perbedaan suhu yang cukup ekstrim antara air dan lingkungan untuk memunculkan Efek Mpemba. Suhu air harus sangat panas dan suhu lingkungan harus sangat dingin. Perbedaan antara suhu air yang baru mendidih dan suhu lingkungan di dalam freezer pembuat es batu (atau suhu lingkungan di daerah bersalju) sudah cukup ekstrim untuk memunculkan Efek Mpemba.

Semoga bermanfaat ^_^


*******

Sumber Gambar:

Selasa, 21 Agustus 2012

Massa Jenis

Massa Jenis

clip_image002
Kapal yang terbuat dari besi/baja bisa terapung
Dalam keseharian, kita sering mendengar kata-kata bahwa besi lebih berat dari pada kayu. Dalam pernyataan ini, tentunya yang dimaksudkan kedua benda tersebut mempunyai ukuran (volume) yang sama. Sering juga, muncul pertanyaan, kapal yang sangat besar dengan bahan terbuat dari besi/baja tidak tenggelam, tapi paku yang ukurannya kecil langsung tenggelam ketika masuk ke air. Untuk menjawab pertanyaan kedua nanti akan berkaitan sekali dengan hubungan tekanan dengan massa jenis.

Besarnya massa benda dibagi dengan volumenya disebut dengan massa jenis.
clip_image004
ρ = massa jenis (kg/m3)
m = massa benda (kg)
v = volume (m3)
Satuan yang lain bisa dalam bentuk g/cm3 atau g/mL
Konversi satuannya
image
Atau
image
Massa jenis berbagai zat dapat dilihat dalam tabel berikut :
Nama Zat Dalam g/cm3 Dalam kg/m3
Cair
Air (40C)
Alkohol
Raksa
1,00
0,80
13,60
1 000
800
13 600
Padat
Alumunium
Besi
Emas
Kuningan
Perak
Platina
Seng
Es
2,70
7,90
19,30
8,40
10,50
21,45
7,14
0,92
2 700
7 900
19 300
8 400
10 500
21 450
7 140
920
Gas
Udara
0,001 2
1,2

Dari tabel di atas terlihat bahwa massa jenis es lebih kecil daripada massa jenis air. Jadi kalau es dan air dicampurkan, maka es-nya terletak di atas.

Contoh soal konversi satuan massa jenis
Massa jenis suatu benda 7 500 kg/m3. Berapa massa jenisnya dalam satuan g/cm3?
Penyelesaian :
Massa jenis :
image

Contoh soal-soal perhitungan massa jenis
1. Sebuah balok massanya 3 000 kg dan volumenya 2 m3. Berapa massa jenisnya?
Penyelesaian
Diketahui :
m = 3 000 kg
v = 2 m3
Ditanya : clip_image012 ?
Jawab :
image

2. Volume sebatang besi adalah 600 cm3. Hitunglah massa besi tersebut, jika massa jenisnya 7 900 kg/m3?
Penyelesaian
Diketahui :
v = 600 cm3
ρ = 7 900 kg/m3 = 7,9 g/cm3
Ditanya : m ?
Jawab :
Dari persamaan
clip_image004[1]
Dapat ditulikan kembali dalam bentuk :
m= r v = 7,9 . 600 = 4 740 g = 4,74 kg


Sumber gambar :
http://stasiuntiket.com/kapal-laut.php
Sumber buku :
Kanginan, Marthen. 2004. Sains Fisika 1 A untuk SMP Kelas VII. Jakarta : Erlangga